FESTA DELL'AGLIO NUOVO
2ª edizione
Domenica 4 luglio
Caraglio
Il profumo dell’aglio nuovo ecciterà l’atmosfera di Caraglio in provincia di Cuneo. Sarà il momento di acquistare il prelibato aglio caragliese frutto della tradizionale raccolta nel tempo di S.Giovanni
Sarà un giorno di festa che si svolgerà presso il parco della Colonia Elioterapica di Via Valgrana, un poco oltre il centro di Caraglio verso la Valle Grana.
Una festa di ringraziamento che si ripete per il secondo anno ed è organizzata dall'associazione di promozione turistica “Insieme per Caraglio”, la Confraternita dell’Aglio di Caraglio e il Consorzio di Tutela,Promozione e Valorizzazione dell’Aj ‘d Caraj/Aglio di Caraglio, i cui soci produttori esporranno il bulbo, coltivato secondo le rigide
norme del disciplinare consortile.
La giornata inizia alle 10 del mattino e prosegue nel pomeriggio con una merenda sinoria con piatti in cui l'aglio è protagonista.
Nel frattempo si potranno visitare la cittadina e la collina, le frazioni, il santuario e l'ex filatoio, ora sede di importanti eventi artistici e culturali.
Info
Tel 0171 619816, 348 6729419 (Lucio Alciati)